KAŞAR PROSES TANKI:
Sert ve yarı sert peynirlerde ortak olan teleme oluşum sürecinin tamamlandığı ünitelerdir. Sütün peynire işlenmesi sürecinde kimyasal bütün değişimler tank içerisinde gerçekleşir.
KAŞAR PROSES TANKI
KAŞAR PROSES TANKI:
Sert ve yarı sert peynirlerde ortak olan teleme oluşum sürecinin tamamlandığı ünitelerdir. Sütün peynire işlenmesi sürecinde kimyasal bütün değişimler tank içerisinde gerçekleşir.
